Протягом останніх 4 років молочні продукти постійно дорожчали. Найбільше ціни зросли з 2015-го по 2016 рік. "У 2015-2016-их лідером подорожчання стало вершкове масло - додало 41%. Ціна зросла з 14,7 до 20,8 гривень за 200 грам. У 2017-му масло вже коштувало 30,7 гривень. 2018-му ...
"У 2015-2016-их лідером подорожчання стало вершкове масло - додало 41%. Ціна зросла з 14,7 до 20,8 гривень за 200 грам. У 2017-му масло вже коштувало 30,7 гривень. 2018-му - 36 гривень. Зараз за упаковку 200 грам просять 40,1 гривень", - написав у Facebook Олексій Дорошенко, директор Асоціації постачальників торговельних мереж.
Молоко у 2015-му коштувало 9,2 грн/л. Зараз - 24,1 грн/л. Сметана подорожчала з 23,8 грн/кг у 2015-му до 57,9 грн/кг у 2019 році. "Сир кисломолочний найбільше - на 29% подорожчав з 2015-го по 2016 рік - з 54,5 до 70,2 гривень за кілограм. Наступні роки ціна зростала у середньому на 10%. Зараз кілограм коштує 99,7 гривень", - додає експерт.
За його словами, подорожчання молочних продуктів випереджало рівень інфляції в країні. "Водночас з кожним роком молочний кошик дорожчає все меншими темпами. Це пов'язано з тим, що у населення падає купівельна спроможність, а вартість молочки в Україні вийшла на європейський рівень. Якщо точніше, то вартість більшості цих продуктів в Україні вища за країни Східної Європи, іноді вдвічі, як молоко", - пояснює Олексій Дорошенко.
