Завантаження ...

У Десні виявили заражену рибу

cd4d50cd09872d4e.jpg

Чверть риби, виловленої у Десні та її притоках, заражена личинками, які є збудником опісторхозу.

Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Сумській області. За даними управління, значні осередки опісторхозу зареєстровані в Чернігівській, Сумській та Полтавській областях.

 

"Личинки опісторхозу паразитують у підшлунковій залозі та печінці. Можуть жити в організмі людині до 40 років", - розповіла Суспільному директорка регіональної лабораторії державної служби з питань безпечності харчових продуктів Ірина Сероштан.

 

За її словами, за останні три роки випадків інфікування опісторхозом в Чернігівській області не було.

Ірина Сероштан. ФОТО: Суспільне Чернігів

 

"При вживанні сирої риби коропових порід: лящ, лин, краснопірка, жерех та інших, малосоленої, свіжомороженої, навіть і в'яленої риби, залишається цей збудник, який робить шкоду здоров'ю людини. У нас не було, в нашій лабораторії, виявлено позитивних випадків за останніх три роки. Природні осередки, вони є, вони існують і треба бути обережним, людина може хворіти, по деяким даним, до 40 років".

Деталі — у відео:

 
 
мрия